Biscoitos de manteiga para refeitório da escola pública de Chicago
Biscoitos de manteiga para refeitório da escola pública de Chicago são um prato fácil para toda a família. Feito com 2 c. (1 lb.) manteiga, temperatura ambiente, 1 1/2 xícara. açúcar, 3 1/2 xícara. farinha, 2 colheres de chá. baunilha e açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bata a manteiga na batedeira até obter um creme claro e cremoso. Aos poucos, adicione 1 1/2 xícara de açúcar até que a massa não fique granulada.
Adicione 1/2 xícara de farinha de cada vez.
Adicione baunilha.
Solte a massa colocando uma colher de sopa em uma assadeira não untada.
Despeje o açúcar no prato e pressione 2 dedos no açúcar e depois no biscoito para achatar.
Asse em forno pré-aquecido a 325° por 15 minutos ou até dourar levemente.
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