Aderezo de estacas de pollito

Coloque los cubos de pan en un tazón grande y agregue suficiente agua para remojar y ablandar (aproximadamente 1/2 litro).

En una taza de agua tibia, remoja 8 cubitos de caldo de pollo.

En otro tazón, mezcle la cebolla cortada fina y el apio cortado en trozos medianos.

Agregue los filetes de pollo, la sal, el condimento para aves y la sal salada o de apio.

Batir los huevos y mezclar con el caldo de las estacas y agregar a la mezcla.

Ahora agregue la mezcla al pan rallado ablandado.

Derretir la margarina; agregue y mezcle bien.

Vierta en una cacerola bien engrasada.

Hornee aproximadamente 2 horas a 350° o hasta que estén doradas.

Se puede servir con salsa de champiñones, si se desea.