Empanadillas De Pollo Y Crema De Trigo

Hervir el pollo, enfriar y deshuesar.

Para hacer bolas de masa, mezcle margarina y agua; llevar a ebullición.

Mezclar la crema de trigo y la harina; agregar al agua hirviendo y la margarina.

Cocine hasta que la mezcla forme una bola. De frío a cálido.

Agregue los huevos uno a la vez, batiendo después de cada uno hasta que estén mezclados y suaves.

Vierta cucharaditas colmadas en caldo de pollo hirviendo.

Sumerja la cucharadita en el caldo cada vez antes de agregar la bola de masa para que se deslice de la cuchara.

Cocine a fuego lento hasta que las bolas de masa suban a la superficie del caldo o corte una bola de masa para ver si está lista.

Servir con pollo.