Hühnchen und Knödel

Hühnchen und Knödel

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Chicken And Dumplings ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Huhn (außer Leber), 3 Dosen Keksen (10 Stück), 1 großen weißen Zwiebel, gehackt sowie Salz und Pfeffer und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie Hähnchen nach bestem Wissen und Gewissen.

Hähnchen in einem großen Topf mit Wasser kochen.

Entfernen Sie den Schaum von der Oberseite, während das Huhn gart.

Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu.

Hähnchen herausnehmen.

Zwiebeln in die kochende Brühe geben. Kekse mit der Hand flach drücken (bemehlen Sie die Hände, damit die Kekse nicht an den Händen kleben bleiben).

Zur Brühe hinzufügen.

Umrühren, damit die Kekse nicht zusammenkleben.

Kochen, bis die Kekse fertig sind.

Fügen Sie nach Bedarf Wasser hinzu. Lassen Sie die Kekse nicht am Topfboden kleben.

Sie sinken, wenn sie fertig sind.

Niedrigere Hitze.

Mittlerweile ist das Hähnchen so weit abgekühlt, dass nur noch Haut und Knochen übrig sind.

Mach es.

Unter die Knödel rühren; Salz und Pfeffer nach Geschmack. Für 5 bis 6 Personen.

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