Hühnchen und Knödel
Chicken And Dumplings ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Backfett, 1 TL. Backpulver, 1/2 bis 2/3 c. Eiswasser, 1/2 TL. Salz und 2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Backpulver, 1/2 Teelöffel Salz und 2 Tassen Mehl vermischen.
Backfett und Eiswasser hinzufügen.
Möglicherweise muss etwas Mehl hinzugefügt werden.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche sehr dünn ausrollen.
In etwa 2,5 x 7,6 cm große Streifen schneiden. Hähnchen in Stücke schneiden und zu 1 Liter Wasser hinzufügen.
Salz und Pfeffer sowie eine halbe Zwiebel hinzufügen.
Kochen, bis es fertig ist (wenn Sie möchten, können Sie das Huhn entbeinen, aber nicht notwendig).
Legen Sie die Knödel vorsichtig auf die Brühe.
Langsam köcheln lassen.
Bewegen Sie sie mit einer Gabel im Saft.
Milch erhitzen und langsam in den Topf gießen.
Etwa 45 Minuten kochen lassen oder bis die Knödel fertig sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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