Enchiladas de Frango e Pimentão Verde
Enchiladas de Frango e Pimentão Verde é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 tortilhas de milho (6 polegadas), empilhadas e embrulhadas em papel alumínio, 2 latas (5 onças cada) de pedaços de frango, escorrido, 2 xícaras. queijo monterey jack ralado, 1 lata (4 onças) de pimenta verde picada e 1 lata (10 onças) de molho enchilada de pimenta verde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Coloque as tortilhas no forno.
Aqueça o forno a 425°.
Misture o frango, 1 xícara de queijo e as pimentas em uma tigela.
Misture o molho de enchilada, a água e o creme de leite em uma medida de 2 xícaras.
Espalhe 1/2 xícara da mistura de molho no fundo de uma assadeira de 2 litros.
Retire as tortilhas do forno. Coloque 1/2 xícara da mistura de peru no centro de cada tortilha. Enrole para fechar.
Coloque as enchiladas com a costura voltada para baixo na assadeira. Despeje a mistura restante do molho sobre as enchiladas.
Cubra com papel alumínio. Asse por 15 minutos ou até ficar borbulhante.
Descubra e polvilhe com 1 xícara de queijo restante.
Asse por mais 10 minutos até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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