الدجاج والنودلز
الدجاج والنودلز عشاء سهل. مصنوع من 6 صفار بيض، 1 بيضة كاملة و3 ملاعق كبيرة. الحليب كامل الدسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
مع خلاط يخفق في كمية كافية من الدقيق حتى يصبح سميكًا.
بواسطة الملعقة، أضيفي كمية كافية من الدقيق للحصول على عجينة قاسية.
(استخدمي دقيق بيلسبري لتسهيل عملية اللف).
تُقسم العجينة إلى قطع صغيرة تكفي لفردها بسهولة.
قم بطرح كل قطعة رقيقة قدر الإمكان.
ضعيها على القماش حتى تجف العجينة جزئياً.
لفيها على شكل رول جيلي وقطعيها بشكل ناعم جداً.
يُطهى الدجاج حتى ينضج ويُنزع من العظام ويُقطع إلى قطع.
أضف المعكرونة إلى المرق المغلي. طهي حتى تصبح طرية.
أضف الدجاج أخيرًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً