Pollo y Pasta Napolitana
Pollo Y Pasta Napolitana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva o aceite vegetal, 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada, 1/2 c. cebolla picada, 2 dientes de ajo picados y 3 1/2 c. (lata de 29 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En una sartén grande a fuego medio, caliente el aceite.
Agrega el pollo, la cebolla y el ajo.
Cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia o hasta que el pollo ya no esté rosado.
Agregue la salsa de tomate, el vino, el azúcar y los condimentos.
Calentar hasta que hierva.
Reducir el calor.
Cocine, tapado, revolviendo ocasionalmente durante 20 minutos o hasta que espese.
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