Hähnchen-Ananas-Salat mit Curry-Mayonnaise

Hähnchen-Ananas-Salat mit Curry-Mayonnaise

⏱️ Fertig in 1h 25m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 5m 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Das ist schön, ich habe normales Brathähnchen verwendet. HÜHNER-ANANAS-SALAT MIT CURRY-MAYONNAISE

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👨‍🍳 Zubereitung

CURRIE-MAYONNAISE

Alle Zutaten gründlich vermischen.

HÜHNER-ANANAS-SALAT

Die Kokosnuss auf dem Backblech bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten rösten.

Hähnchen und Ananas in Stücke schneiden; In eine Schüssel geben, Kokosnuss, Schalotten und Mayonnaise untermischen.

1 Stunde vor dem Servieren kühl stellen.

Für 4 Personen.

Prost, Doreen Doreen Randal, Wanganui.

Neuseeland.

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