चिकन और सॉसेज गम्बो
चिकन और सॉसेज गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। मैदा, सब्जी पकाने का स्प्रे, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन और 7 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
आटे को 13 x 9 x 2 इंच के पैन में रखें।
400° पर 15 मिनट तक या कैरेमल रंग आने तक बेक करें, आटे को हर 5 मिनट में हिलाते रहें। एक डच ओवन में ब्राउन सॉसेज या मध्यम गर्मी पर खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित बड़ी कड़ाही।
छान लें और कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें।
डच ओवन से टपकने वाले पदार्थों को पोंछें।
ब्राउन चिकन; छान लें और थपथपा कर सुखा लें।
डच ओवन से टपकने वाले पदार्थों को पोंछें।
प्याज, हरी मिर्च और अजवाइन को डच ओवन (कुकिंग स्प्रे से लेपित) में नरम होने तक पकाएं; भूरे आटे के साथ छिड़के.
धीरे-धीरे पानी में घोलें; उबाल लें.
सॉसेज जोड़ें (1/4-इंच स्लाइस में काटें); चिकन, लहसुन, तेजपत्ता, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, हॉट सॉस, थाइम, नमक और हरा प्याज (वैकल्पिक) डालें।
आंच कम करें और मिश्रण को (बिना ढके) 1 से 1 1/2 घंटे तक पकाएं।
चावल के ऊपर परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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