Name: مقلاة الدجاج والسكوتاش
Prep time: 22 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 12 oz . صدور دجاج خالية من العظم، مقطعة إلى قطع صغيرة; 2 Tbsp . دقيق لجميع الأغراض; 1 1/2 Tbsp . الزبدة أو السمن; 3/4 ج. بصل مفروم; 1/2 ج. فلفل أحمر حلو مفروم; 1 ج. مرق الدجاج; 1/2 ج. لبن; 1/2 tsp الملح،; 2 1/2 ج. حبات الذرة الطازجة أو الذرة المجمدة (إذا كانت الكيزان، استخدم 5); 1 (10 أونصة) علبة فاصوليا صغيرة مجمدة ومذابة; 1 ج. طماطم ناضجة مقطعة

مقلاة الدجاج والسكوتاش

⏱️ جاهز في 1h 10m 🥄 تحضير 22 min 🔥 طهي 48 min 👥 4 حصص 👁️ 28 مشاهدة

يعتبر Chicken And Succotash Skillet عشاءًا رائعًا يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 10 دقائق. صنع مع . صدور دجاج خالية من العظم، مقطعة إلى قطع صغيرة. طحين لجميع الأغراض، . الزبدة أو السمن، ج. البصل المفروم و ج. الفلفل الأحمر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

👨‍🍳 طريقة التحضير

تُغطى قطع الدجاج برفق بملعقة كبيرة من الدقيق.

تذوب نصف كمية الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف الدجاج ويُترك ليبرد لمدة 5 إلى 7 دقائق، مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونه ذهبيًا خفيفًا.

إزالة إلى لوحة مع ملعقة مشقوقة.

خفض الحرارة إلى متوسطة.

تذوب الزبدة المتبقية في المقلاة. يُضاف البصل ويُطهى لمدة 4 دقائق تقريبًا مع التحريك كثيرًا.

يُضاف الفلفل الحلو ويُطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق، حتى يصبح البصل شفافًا والفلفل طريًا.

💬 التعليقات