Salteado De Pollo Y Espárragos
El salteado de pollo y espárragos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de pechugas de pollo, cortadas en tiras, 8 cebollas verdes, cortadas diagonalmente en trozos de 1 pulgada, 1 libra de espárragos parcialmente cocidos, cortados en trozos de 1 pulgada, 1/2 libra de champiñones rebanados y 1 cucharada. Con maicena, jerez seco y salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un tazón pequeño, combine la maicena, el jerez, la salsa de soja y el caldo.
Dejar de lado.
Calentar aceite.
Agrega el ajo y el pollo.
Cocine por 1 minuto.
Levantar y reservar.
Agrega los champiñones, las cebollas y los espárragos y sofríe durante 1 minuto.
Agregue el pollo, la mezcla de ajo y la mezcla de caldo.
Cocine hasta que el caldo espese.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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