Sauté de poulet et d'asperges
Le sauté de poulet et d'asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de poitrines de poulet, coupées en lanières, 8 oignons verts, coupés en diagonale en morceaux de 1 pouce, 1 lb d'asperges partiellement cuites, coupées en morceaux de 1 pouce, 1/2 lb de champignons tranchés et 1 c. chaque fécule de maïs, xérès sec, sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le xérès, la sauce soja et le bouillon.
Annuler.
Faire chauffer l’huile.
Ajouter l'ail et le poulet.
Cuire 1 minute.
Soulever et réserver.
Ajouter les champignons, les oignons et les asperges et faire sauter pendant 1 minute.
Ajouter le poulet, le mélange d'ail et le mélange de bouillon.
Cuire jusqu'à ce que le bouillon épaississe.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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