كاتشياتور الدجاج
دجاج كاتشياتور هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 26 دقيقة. مصنوعة من أنصاف صدور الدجاج بالعظم، منزوعة الجلد. زيت زيتون، فلفل أخضر حلو، مقطع إلى حلقات، بصل صغير، فص ثوم مقطع إلى شرائح، مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يُحمر الدجاج في الزيت الساخن في فرن هولندي على نار متوسطة إلى عالية لمدة 5 دقائق على كل جانب.
أخرجي الدجاج، واحتفظي بالمرق في المقلاة.
أضيفي الفلفل الرومي والبصل إلى المرق الساخن، وقلبي حتى يذبل.
أعد الدجاج إلى المقلاة. يُضاف الثوم والطماطم المطهية ومعجون الطماطم والنبيذ الأحمر وورق الغار والتوابل الإيطالية.
جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
تخلص من ورق الغار. يقدم فوق السباغيتي.
العائد: حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً