チキンカチャトーレ

チキンカチャトーレ

⏱️ 1h 26mで完成 🥄 準備 22 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 38回閲覧

チキン カチャトーレは、約 1 時間 26 分で準備できる素晴らしいディナーです。皮を剥いた骨付き鶏胸肉半分で作りました。オリーブオイル、ピーマン(輪切り)、小玉ねぎ(スライス)、ニンニク(みじん切り)を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

熱した油で鶏肉をダッチオーブンで中強火で片面5分ずつ焼きます。

鶏肉を取り出し、液だれを鍋に残します。

ピーマンと玉ねぎを熱い滴下に加え、柔らかくなるまで炒めます。

鶏肉を鍋に戻します。ニンニク、トマト煮込み、トマトペースト、赤ワイン、月桂樹の葉、イタリアンシーズニングを加えます。

沸騰させます。火を弱め、45分間煮ます。

月桂樹の葉は捨てます。スパゲッティにかけてお召し上がりください。

収量: 一人分。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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