チキンカチャトーレ リガトーニ添え
チキンカチャトーレのリガトーニ添えは、適度に簡単なディナーです。リガトーニ 1 ポンド、鶏肉 1 羽、みじん切り、玉ねぎ 1 個、みじん切り、C 1 個で作ります。辛口白ワインと小さな瓶 2 個または大きな瓶 1 個の肉なしスパゲッティ ソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉と玉ねぎのみじん切りをオリーブオイルで炒めます。
しっかり焼き色がついたら、塩、コショウ、月桂樹の葉を加えます。
時々ひっくり返しながら、数分間調理します。
ワインを加えます。ワインがほぼ蒸発するまで調理します。
ソースを加えます。
塩、こしょう（お好みで玉ねぎ、にんにく）で味を調えます。
30分または柔らかくなるまで煮ます。 （私は最後の10分くらいにエンドウ豆の缶詰か冷凍パックを加えるのが好きです。）
その間にマカロニを調理します。大皿に注ぎ、鶏肉とソースで覆います。
必要に応じて、粉チーズをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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