Frango Cacciatore com Rigatoni
Frango Cacciatore com Rigatoni é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 kg de rigatoni, 1 frango cortado em pedaços, 1 cebola picada, 1 c. vinho branco seco e 2 potes pequenos ou 1 pote grande de molho de espaguete sem carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Frango dourado e cebola picada no azeite.
Quando estiver bem dourado, adicione sal, pimenta e louro.
Cozinhe por alguns minutos, virando os pedaços de vez em quando.
Adicione vinho; cozinhe até que o vinho esteja quase evaporado.
Adicione seu molho.
Tempere com sal e pimenta (cebola e alho se desejar) a gosto.
Cozinhe por meia hora ou até ficar macio. (Gosto de adicionar uma lata ou pacote de ervilhas congeladas nos últimos 10 minutos ou mais.)
Enquanto isso, cozinhe o macarrão; despeje em uma travessa e cubra com o frango e o molho.
Cubra com queijo ralado, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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