Chow Mein de Frango
Chicken Chow Mein é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 frango frito, 1 cacho grande de aipo, 6 cebolas de bom tamanho, 2 latas de broto de feijão e melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Ferva o frango; sal levemente.
Corte o aipo e cubra com caldo.
Cozinhe por 15 minutos (mantenha a panela sempre tampada).
Em seguida, adicione a cebola cortada e cozinhe até ficar macia, cerca de 20 minutos.
Continue adicionando estoque conforme necessário.
Em seguida, adicione cerca de 1 colher de chá de melaço e 1 colher de sopa de molho de soja.
Adicione o frango cortado e o broto de feijão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Deixe tudo ferver por cerca de 10 minutos.
Em seguida, adicione farinha ou pasta de amido de milho para engrossar.
(Adiciono todo o meu caldo de galinha para encher bem a panela.
Experimente adicionar uma lata de vegetais chow mein, se desejar.)
Engrosse apenas o que pretende usar.
Congele o chow mein restante.
Chow mein engrossado não congela bem.
🍷 Combinações Perfeitas
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