Sauté de chutney de poulet
Le sauté de chutney de poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 1 cuillère à soupe. sauce soja, 1/2 c. chutney, 1 cuillère à soupe. d'huile végétale et 1 lb de moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger la fécule de maïs, la sauce soja et le chutney.
Chauffer l'huile dans une poêle ou un wok de 10 pouces à feu moyen-vif.
Ajouter le poulet et les légumes; faire sauter 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre.
Incorporer le mélange de chutney.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
Servir sur du riz.
Saupoudrer de cacahuètes.
🍷 Accords Parfaits
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