チキンコルドンブルー
チキン コルドン ブルーは、約 1 時間 50 分で準備できる素晴らしいディナーです。鶏の胸肉(半分)、スイスチーズまたはジャックチーズ、調理したハムなどで作ります。パプリカとC.白ワインを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
乳房を薄くなるまで叩きます。
スライスチーズとハムをそれぞれの胸に置きます。転がしてつまようじを差し込んで固定します。
小麦粉、塩、コショウ、パプリカをビニール袋に入れて混ぜます。
おっぱいを袋に入れて振り、コーティングします。
フライパンにバターを溶かし、チキンロールを両面に焼き色をつける。
白ワインとブイヨンキューブを加えます。
蓋をして30分煮ます。
鶏肉を鍋から取り出します。
鍋にクリームを加え、滑らかでクリーミーになるまで中火で3分間調理します。
鶏肉の上に注ぎます。
3人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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