Hühnercurry
Chicken Curry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 Pfund) Geflügel, zerlegt, 4 c. Wasser, 1/2 TL. Salz, 1/2 c. gehackte Zwiebeln und 1/2 c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hähnchen 3 bis 4 Stunden köcheln lassen oder bis es weich ist.
Hähnchen herausnehmen und die Brühe auf 3 Tassen reduzieren.
Hähnchen in ziemlich große Stücke von den Knochen schneiden; In Mehl wenden und leicht bräunen.
Zwiebeln in Butter anbraten.
Mehl hinzufügen und unter ständigem Rühren mit heißer Brühe aufgießen. Rosinen, Äpfel, Hühnchen und Gewürze hinzufügen.
Etwa 10 Minuten köcheln lassen und Sahne hinzufügen.
Auf lockerem Reis mit Currybeilage servieren.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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