Curry De Poulet
Le poulet au curry est un dîner moyennement facile. À base de poulet, 1/4 c. beurre, 1 c. oignon finement haché, 1 c. accent et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire chanter, laver, sécher et découper le poulet.
Faites-le revenir dans du beurre chauffé ou de l'oléo.
Mélanger l'oignon, l'Accent, le sel, le ketchup ou la pâte de tomate et l'eau bouillante.
Couvrir et laisser mijoter 25 minutes.
Sortez le poulet. Mélanger la fécule de maïs, la poudre de curry et l'eau froide; incorporer à la sauce. Cuire en remuant constamment jusqu’à épaississement homogène.
Remettre les morceaux de poulet dans la sauce.
Couvrir la poêle et laisser mijoter encore 15 minutes. Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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