Куриные котлеты с овощами
Куриные котлеты с овощами – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из куриных котлет (около 3 фунтов на 5–6 порций), нарезанных грибов, помидоров черри (вместо этого я использую перец), нарезанного лука и нарезанного кубиками зеленого перца (если вам нравится вкус), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Курицу нарезаем порционными кусочками.
Обмакнуть во взбитые яйца, затем смешать с равной смесью панировочных сухарей (ароматизированных или обычных) и сыра пармезан (я использую полиэтиленовый пакет, чтобы встряхивать мясо).
Обжарьте в большом количестве сливочного масла до золотистого цвета.
Выложите курицу в форму для запекания (или форму для запекания).
Обжарьте овощи в той же сковороде, соскребая кусочки курицы во время жарки овощей.
Добавьте овощи к курице; смешать все вместе.
Добавьте в кастрюлю от 1/4 до 1/2 стакана бульона и нагрейте; полить курицу.
Выпекайте при температуре 350°, пока сверху не появится пузырьковая и хрустящая корочка, примерно 25–30 минут.
Подавайте с любым рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий