Enchilada De Pollo
La enchilada de pollo es una cena mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con c. cebolla picada, ajo, picado (opcional), lata (16 oz.) de tomates guisados o 3 c. Pollo cocido y desmenuzado (3 o 4 piezas, pechuga) y 12 tortillas (de harina), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
👨🍳 Instrucciones
Saltear la cebolla y el ajo.
Agregue los tomates, el pollo y el caldo, cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agrega el queso cheddar.
Vierta en las tortillas, enróllelas y colóquelas en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Espolvorear con queso suizo y hornear a 350° durante 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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