Enchilada de Frango
Chicken Enchilada é um jantar mexicano moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 56 minutos. Feito com c. cebola picada, alho picado (opcional), (16 onças) lata de tomate cozido ou 3 c. frango cozido e desfiado (3 ou 4 pedaços, peito) e até 12 tortilhas (farinha), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho.
Adicione os tomates, o frango e o caldo de carne e cozinhe por 15 minutos.
Adicione o queijo Cheddar.
Coloque em tortilhas, enrole e coloque em uma assadeira de 23 x 33 cm.
Polvilhe com queijo suíço e leve ao forno a 350° por 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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