Enchilada de Frango
Chicken Enchilada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. peito de frango desossado em cubos, 12 tortilhas, 2 c. queijo cheddar, 2 c. queijo monterey jack e 1 lata pequena de pimenta verde cortada em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Em uma panela de 23 x 33 cm coloque o seguinte: tortilhas enroladas com frango no micro-ondas, a maior parte do queijo, pimentão verde, cebola e azeitonas.
Continue até que todas as tortilhas estejam recheadas e na panela.
Despeje a sopa, o creme de leite, a pimenta verde e o pimentão jalapeño em uma tigela separada.
Misture com colher.
Despeje sobre as tortilhas.
Coloque o restante do queijo e das azeitonas por cima.
Asse a 350° por 20 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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