Hühnchen-Enchilada-Auflauf
Hühnchen-Enchilada-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Hähnchen ohne Knochen, gekocht, 1/2 c. Hühnerbrühe, 1 bis 2 Dosen grüne Chilis, 1/2 c. Mit gehackten Zwiebeln und 1 Dose Hühnercremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Suppe, Brühe, grüne Chilis und Pfeffer verrühren.
Beiseite stellen.
Hähnchen kochen oder backen; in kleine Stücke schneiden.
Zwiebel, Hühnchen und die Hälfte des Käses vermischen.
Hähnchenmischung in Tortillas einwickeln und in einer Auflaufform anrichten.
Die Suppenmischung über die gerollten Enchiladas gießen. Mit restlichem Käse bestreuen und 15 bis 20 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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