Cazuela De Enchiladas De Pollo
La cazuela de enchiladas de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. pollo cocido cortado en cubitos, 2 c. caldo de pollo, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados (sin escurrir) y 1 frasco (4 oz) de pimientos picados, escurridos (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcle todos los ingredientes excepto los fritos y el queso.
Cubra el fondo de una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 pulgadas con 1 taza de Fritos.
Coloque en capas, en orden, la mitad de la mezcla de pollo y luego 1/3 del queso.
Repita, terminando con Fritos cubiertos con queso. Refrigere durante la noche o al menos durante 1 hora.
Hornear a 350° durante 45 minutos.
Servir caliente.
Rinde aproximadamente 10 porciones.
Sirva con ensalada verde y tostadas de ajo.
🍷 Maridajes Perfectos
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