Enchiladas de Frango
Enchiladas de Frango é um jantar impressionante. Feito com 2 peitos de frango grandes, cozidos e divididos em 12 tiras, 1 c. cebola picada, 1 dente de alho picado, 2 colheres de sopa. manteiga ou óleo e 1 lata de tomate picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma panela, refogue a cebola e o alho na margarina ou na manteiga até ficarem macios.
Adicione os tomates, o molho de tomate e os temperos.
Deixe ferver; reduzir o calor.
Mergulhe cada tortilha na mistura de tomate para amolecer.
Coloque 1 pedaço de frango e cerca de 2 colheres de sopa de queijo ralado em cada tortilha.
Enrole e coloque, com a costura voltada para baixo, em uma assadeira de 13 1/2 x 8 3/4 x 1 polegada.
🍷 Combinações Perfeitas
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