Hühnchen-Enchiladas
Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 gekochten Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, gewürfelt, 1 c. Sauerrahm, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 TL. Chilipulver und 2 (15 oz.) Dosen Mais, abgetropft, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne Sauerrahm, Suppe, Chilipulver, Mais und gekochtes Hähnchen erhitzen.
1 Esslöffel Sauerrahm auf offenen Tortillas verteilen.
Mit 2 bis 3 Esslöffeln Fleischsoße auffüllen.
Aufrollen und mit der Naht nach unten in eine gefettete 9 x 13-Zoll-Pfanne legen.
Restliche Fleischsauce darüber geben.
Salsa vorsichtig darüber verteilen; Top in einer dünnen Schicht.
25 Minuten bei 375° backen.
Mit Käse bestreuen und weitere 10 Minuten kochen lassen.
Mit Tortillachips, Salsa und Sauerrahm servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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