Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 a 8 pechugas de pollo, cocidas y deshuesadas, cortadas en trozos pequeños, 1 frasco de salsa de chile verde o salsa simple, tortillas de harina, 8 oz. crema agria y 1 pt. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corte el pollo y mézclelo con salsa de chile verde al gusto (hasta obtener una textura picante).
Caliente la tortilla en una sartén seca y luego sumérjala en la mezcla de crema (crema agria y crema para batir).
Coloque el relleno de pollo en la cáscara y dóblelo.
Colóquelo en un molde de vidrio de 9 x 11 pulgadas.
Cuando termine, vierta la mezcla de crema restante sobre las enchiladas.
Cubra con queso rallado y caliente a 350° durante 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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