Hühnchen-Enchiladas

Hühnchen-Enchiladas

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Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochtes Huhn, 1 c. gehackte grüne Paprika, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, gewürfelt, 1 (8 oz.) Glas Salsa, geteilt und 8 (6 Zoll) Mehl-Tortillas, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchen, Paprika, Frischkäse und 1/2 Tasse Salsa in einem Topf bei schwacher Hitze umrühren, bis der Frischkäse geschmolzen ist. Löffel

1/3 Tasse Hühnermischung in der Mitte jeder Tortilla; aufrollen. Mit der Naht nach unten in eine leicht gefettete 30 x 20 cm große Auflaufform legen. Schmelzkäseaufstrich (Velveeta) und Milch in einem Topf bei schwacher Hitze glatt rühren. Soße über die Tortillas gießen; mit Folie abdecken. Bei 350° 20 Minuten lang backen oder bis es vollständig erhitzt ist. Restliche Salsa über die Tortillas gießen.

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