चिकन एनचिलाडस

चिकन, शिमला मिर्च, क्रीम चीज़ और 1/2 कप साल्सा को सॉस पैन में धीमी आंच पर क्रीम चीज़ के पिघलने तक हिलाएँ। चम्मच

प्रत्येक टॉर्टिला के बीच में 1/3 कप चिकन मिश्रण; जमना। हल्के से चुपड़ी हुई 12 x 8 इंच की बेकिंग डिश में सीवन वाले हिस्से को नीचे रखें। सॉस पैन में प्रोसेस्ड चीज़ स्प्रेड (वेल्वेटा) और दूध को धीमी आंच पर चिकना होने तक हिलाएँ। टॉर्टिला के ऊपर सॉस डालें; पन्नी से ढक दें. 350° पर 20 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक बेक करें। बचा हुआ साल्सा टॉर्टिला के ऊपर डालें।