Куриные энчиладас
Куриные энчиладас – это относительно легкий ужин. В состав входит 1 отварная курица, очищенная от костей и нарезанная (без бульона), 1/2 нарезанной луковицы, 1 (9 1/2 унции) банка тушеных помидоров, пюре, 1 1/2 ч. л. порошка чили и 3–5 зубчиков чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук и чеснок в большой сковороде в 1–2 чайных ложках масла.
Добавьте курицу, помидоры, порошок чили, тмин и воду.
Нагрейте до кипения (может потребоваться больше жидкости).
Обмакните лепешки в горячее растительное масло, не дымящее, а достаточное, чтобы оно зашипело.
Чтобы сэкономить калории, окунайте в горячий бульон.
Выложите по 1–2 столовые ложки смеси на каждую лепешку.
Сверните рулетом и поместите в неглубокую форму для запекания.
Сверху положите сметану и сыр Монтерей Джек.
Запекать, пока сыр не расплавится.
Подавайте с салатом и жареным рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий