Name: Hühnchen-Enchiladas
Ingredients: 1 pkg. Mehl-Tortillas (18 Stück); 1 ganzes Hähnchen oder 6 Hähnchenbrüste, gehäutet, gekocht, entbeint und gehackt; 1 can Champignoncremesuppe; 1 can Hühnercremesuppe; frische milde oder scharfe Paprikaschoten, fein gehackt (ich verwende die milden Anaheim-Paprikaschoten, je nachdem, wie scharf und scharf Sie diese Enchiladas haben möchten); 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt; 1 (8 oz.) container Sauerrahm; 1 (8 oz.) pkg. geriebener Mozzarella-Käse; eine Prise Paprika (optional); frischer Koriander zum Garnieren (optional)

Hühnchen-Enchiladas

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Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Mehl-Tortillas (18 Stück), 1 ganzes Hähnchen oder 6 Hähnchenbrüste, gehäutet, gekocht, entbeint und gehackt, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 Dose Hühnercremesuppe und frische milde oder scharfe Paprika, fein gehackt (ich verwende die milden Anaheim-Paprika, je nachdem, wie scharf und scharf die Enchiladas sein sollen), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.