Enchiladas De Pollo

Enchiladas De Pollo

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Las enchiladas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 freidora, hervida y deshuesada, 10 a 12 tortillas de harina, 1/2 libra de queso velveeta, 3/4 c. leche enlatada y 1 paquete. mezcla para salsa de cebolla verde, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Ablande las tortillas de harina en 1/4 taza de aceite caliente friéndolas unos 3 segundos por cada lado.

Déjelos escurrir sobre toallas de papel.

Haz que tu pollo sea deshuesado y picado.

En una cacerola mediana, combine la leche enlatada, el queso y la sopa.

Calienta hasta que el queso se derrita.

Retire el fuego y agregue la mezcla para salsa de cebolla verde y los chiles verdes.

Coloque el pollo picado en las tortillas y enrolle, colóquelo en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas. Vierta la mezcla de sopa sobre las tortillas.

Cubra con queso rallado.

Hornear a 350° durante 30 minutos.

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