Enchiladas de Frango
Enchiladas de Frango é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 fritadeira fervida e desossada, 10 a 12 tortilhas de farinha, 1/2 libra de queijo velveeta, 3/4 xícara. leite enlatado e 1 pacote. mistura de molho de cebola verde, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Amoleça as tortilhas de farinha em 1/4 xícara de óleo quente, fritando cerca de 3 segundos de cada lado.
Deixe escorrer em papel toalha.
Tenha seu frango desossado e picado.
Em uma panela média, misture o leite enlatado, o queijo e a sopa.
Aqueça até o queijo derreter.
Retire o fogo e adicione a mistura de cebola verde e pimenta verde.
Coloque o frango picado nas tortilhas e enrole, coloque em uma assadeira de 23 x 33 cm. Despeje a mistura de sopa sobre as tortilhas.
Cubra com queijo ralado.
Asse a 350° por 30 minutos.
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