Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo entero, cocido y deshuesado, 1 cebolla mediana picada, 2 cdas. margarina, 1 (10 oz) de salsa (o más al gusto) y 1 (8 oz) de queso crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Desmenuza el pollo y reserva.
Saltee la cebolla en margarina hasta que esté tierna.
Agrega el pollo, la salsa, el queso crema y 3 tazas de queso cheddar.
Calienta hasta que el queso se derrita.
Agrega un poco de caldo de pollo si está demasiado seco. Vierta en tortillas de harina y colóquelas en una fuente para hornear rociada con Pam.
Cubra con más salsa y 1 taza de queso cheddar rallado.
Hornear 30 minutos a 350°.
🍷 Maridajes Perfectos
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