Enchiladas De Pollo
Las enchiladas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 pollos grandes, 1 lata grande de leche evaporada, 1 lata de crema de pollo, 1 lata de crema de champiñones y 2 latas de chiles verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hervir los pollos o presionarlos durante 15 minutos.
Saltee la cebolla en mantequilla; agregue los chiles verdes.
Agrega las sopas, la leche y el caldo; calentar bien.
Separe el pollo de los huesos.
Humedezca las tortillas en el caldo sobrante y forre las cazuelas.
Capa: carne, mezcla de sopa y queso.
Cocine 30 minutos en horno a 350°.
Rinde dos platos llenos de 9 x 13 pulgadas.
Se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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