الانتشلادا الدجاج
إنشيلادا الدجاج هو عشاء مكسيكي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و52 دقيقة. مصنوعة مع ج. بصل مفروم، ج. فلفل أخضر مفروم، ج. دجاج مطبوخ إلى قطع صغيرة (4 أونصة) علبة فلفل أخضر حار مفروم و. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
في مقلاة كبيرة، يُطهى البصل والفلفل الأخضر في ملعقتين كبيرتين من السمن حتى ينضج.
يُمزج في وعاء مع الدجاج والفلفل الأخضر. جانبا.
في نفس المقلاة، ذوبي 3 ملاعق كبيرة من السمن. يُمزج الدقيق والكمون والملح.
ضجة في مرق الدجاج في وقت واحد. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يُرفع عن النار ويُضاف القشدة الحامضة ونصف كوب من الجبن ويُضاف.
أضيفي نصف كوب من الصلصة إلى الدجاج.
اغمسي كل شريحة تورتيلا في الصلصة حتى تصبح طرية، ثم املئيها بربع كوب من خليط الدجاج.
نشمر.
رتبي اللفات في مقلاة مقاس 13 × 9 × 2 بوصة. صب الصلصة المتبقية على الكل.
يرش الجبن المتبقي.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً