Hühnchen-Enchiladas
Hühnchen-Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4,5 kg Oberschenkelkeulenvierteln, Velveeta-Käse in großen Kartons, 16 Unzen Sauerrahm, 2 Dosen Rotel-Tomaten und grünen Chilis sowie einer Prise Kreuzkümmel und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Hähnchen kochen, bis es gar ist.
Anschließend abkühlen lassen.
Die Haut abziehen und das gesamte Fleisch entbeinen.
In einem großen Topf Velveeta, Sauerrahm, Rotel, Kreuzkümmel und Suppe vermischen, bis der Käse geschmolzen ist.
Tortillas hineinlegen; Hühnchen, Monterey-Jack-Käse und etwa 2 Esslöffel Velveeta-Mischung.
Aufrollen und in die Kuchenform legen.
Wenn Sie fertig sind, geben Sie das übrig gebliebene Hühnchen, die Velveeta-Sauce und den Monterey-Jack-Käse über die gerollten Enchiladas.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 45 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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