Enchiladas au poulet (recette préférée du président Bill Clinton)
Les enchiladas au poulet (recette préférée du président Bill Clinton) sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec de l'huile de cuisson, 2 boîtes (4 oz) de piments verts hachés, 1 grosse gousse d'ail hachée, 1 boîte (28 oz) de tomates et 2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer l'huile dans une poêle.
Faire revenir les piments hachés avec l'ail émincé dans l'huile.
Égoutter et briser les tomates; réserver 1/2 tasse de liquide.
Aux piments et à l'ail, ajoutez les tomates, l'oignon, 1 cuillère à café de sel, l'origan et le liquide de tomate réservé.
Laisser mijoter à découvert jusqu'à épaississement, environ 30 minutes.
Retirer de la poêle et réserver.
🍷 Accords Parfaits
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