Hühnchen-Enchiladas (für 4 Personen)
Hühnchen-Enchiladas (für 4 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 gehackten Frühlingszwiebeln, 3 Hähnchenbrustfilets, entbeint und gehackt, 2 c. Sauerrahm, 1 TL. Mit Chilipulver und 1 Glas Picante-Sauce oder Salsa liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln anbraten, bis sie schlaff sind; Fügen Sie Hühnchen, grüne Chilis, Pilze, Chilipulver, Knoblauchsalz, 1 Tasse Sauerrahm und Picante-Sauce hinzu.
Geben Sie eine gute Menge in die Mitte der Tortillas und rollen Sie sie der Länge nach auf. Geben Sie eine halbe Tasse saure Sahne auf den Boden der Auflaufform.
Mehl-Tortillas in eine Schüssel geben und mit der restlichen halben Tasse Sauerrahm und geriebenem Käse belegen.
Bei 350° 20 bis 30 Minuten backen, bis es durchgeheizt ist.
Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
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