鸡肉玉米卷饼配青智利酱(萨尔萨维德)
辣酱玉米饼馅很容易!用西红柿丁、生菜丝和任何你喜欢的东西装饰!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。
在煎锅中用中火加热橄榄油。
加入洋葱;煮约 5 分钟,搅拌直至半透明。
加入大蒜,加热约 2 分钟,直至散发出香味。
从火上移开并冷却。
将鸡肉、洋葱混合物、奶酪混合物、奶油奶酪、青莎莎酱、橄榄、香菜和墨西哥胡椒放入一个大碗中作为馅料。
在平底锅中用中火融化黄油。
拌入面粉,然后拌入鸡汤。
煮6到8分钟,直到酱汁开始变稠。
加入酸奶油和莎莎酱;搅拌;煮至热透。
将一勺酱汁涂在两个 9x11 英寸砂锅菜的底部。
用湿纸巾包裹玉米饼,然后微波炉加热约 30 秒。
填入鸡肉混合物,卷起,然后将接缝面朝下放入烤盘中。
对剩余的玉米饼重复上述步骤,直到每盘可容纳 8 个玉米卷饼。
将剩余的酱汁舀到玉米卷饼上。
在上面撒上奶酪。
放入预热好的烤箱中烘烤约 20 分钟,直至热透。
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