Fajitas au poulet
Les fajitas au poulet sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 tortillas de farine (6 pouces), 2 gousses d'ail hachées, 1 c. huile de cuisson, 1/3 c. salsa et 1/4 c. yaourt nature faible en gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Enveloppez les tortillas dans du papier d'aluminium.
Placer au four à 300° pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Pendant ce temps, vaporisez une grande poêle d’un revêtement antiadhésif.
Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter pendant 2 minutes.
Ajouter le poivron rouge; faire sauter 1 à 2 minutes de plus ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants.
Retirer de la poêle.
Ajouter l'huile dans la poêle.
Ajouter le poulet; faire sauter 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et ne soit plus rose.
Remettez les légumes dans la poêle.
Ajouter la salsa; cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Pour servir, répartir uniformément le mélange de poulet entre les tortillas. Garnir de laitue râpée.
Verser une cuillerée de yaourt; saupoudrer d'oignon vert.
Roulez les tortillas.
Donne 4 portions.
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