Chicken Fingers
Chicken Fingers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Hähnchenbrust, Buttermilch, Ei, Mehl und Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenbrust waschen; entbeinen und in 2,5 bis 5 cm dicke Streifen schneiden, dabei der Faserrichtung folgend, während das Fleisch geschnitten wird.
Über Nacht oder einige Stunden in Buttermilch marinieren.
Das Ei schaumig schlagen (kann ein paar Tropfen Wasser hinzufügen).
Tauchen Sie jeden Streifen in die Eimischung und schütteln Sie ihn dann in einer kleinen Papiertüte mit Mehl, Salz und Pfeffer.
Bei 250 bis 300 °C im Fett frittieren, bis es goldbraun ist, oder in einer Pfanne mit Öl.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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