チキン・ガンボ
チキンガンボは、適度に簡単なディナーです。このレシピは、盛り付け用にカットした3ポンドの鶏肉、塩、コショウ、小麦粉(浚渫用)、豚脂(フライ用)、みじん切りにした玉ねぎ1/2個で作られており、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉に塩、こしょうをふる。
小麦粉で浚渫します。豚脂で炒める(ソテーする)。
鶏肉を取り出します。
フライパンに残った油で玉ねぎを炒めます。オクラ、パセリまたはピミエント、赤唐辛子を加えます。 15分間ゆっくり調理します。
鶏肉にトマト、水、小さじ1 1/2の塩を加えます。
鶏肉が柔らかくなるまでじっくり煮て、ご飯を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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