Poulet à la Sauce à l'Estragon (Français)
Le poulet à la sauce à l'estragon (français) est un dîner français impressionnant que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. À base de poulet sans peau (2 pilons, 2 cuisses et 2 poitrines désossées), c. vin blanc sec, petit oignon haché, c. bon bouillon de poulet et feuilles de laurier, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placer les pilons et les cuisses avec le vin, l'oignon, le bouillon, les feuilles de laurier, le thym, le sel et le poivre dans une grande casserole et porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et faire bouillir doucement, environ 10 minutes.
Ajouter la viande de poitrine; couvrir et faire bouillir encore 10 minutes.
Transférer la viande dans un plat; garder au chaud.
🍷 Accords Parfaits
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