Huhn im Garten

Schneiden Sie ein 40 Zoll langes Stück Folie ab und falten Sie es in zwei Hälften.

Auf das Folienhähnchen (1 Brust oder eine Keule und ein Oberschenkel), 1 geschälte Kartoffel (kann in kleinere Stücke geschnitten werden), 1 Tomate (zerschnitten), 1 Zwiebel (zerschnitten), 4 bis 5 Pilze und 2 bis 3 grüne Paprikaringe legen. Mit 2 Esslöffeln Minutenreis, 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce und 1/2 Teelöffel Salz bestreuen.

Mit Butter bestreichen.

Folie umschlagen und Ränder fest verschließen.

Bei 450° etwa 1 1/4 Stunden backen, dabei die Packung alle 20 bis 30 Minuten wenden.