Frango Marsala
Frango Marsala é um jantar moderadamente fácil. Feito com costeletas de frango, pão ralado, queijo parmesão, 1/2 xícara. vinho marsala e 1/2 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Empane as costeletas com parmesão e pão ralado e frite em um pouco de manteiga e alho.
Retire quando terminar e reserve.
Adicione o vinho Marsala, o caldo de galinha e os cogumelos fatiados à mistura de manteiga e alho.
Cozinhe até que os cogumelos estejam macios, depois adicione as costeletas de frango e cozinhe por mais 5 a 10 minutos.
Sirva com arroz.
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